コメント一覧 (11)

1. • 1. くまこ
   • 2019年04月30日 19:14
   • ザフランは、日本でいうサフランでは？
     パエリアにもつかう黄色く着色するアレ！
     
     ..なんてツッコミしつつコメント初めてかも(//∇//)
     実は出産前から見てて、かつ見つけた当時にぱんたマラソン済み！
     2歳半♂の子持ちです！以後よろしく！
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2. • 2. りーちゃん
   • 2019年04月30日 19:26
   • ザフランはサフランライスのザフランに一票ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
     パエリアとかの色漬けで使うやつ！
     そして、ラードが砂糖なら普通にケーキ焼けますね♡
     ベーキングパウダーなくても卵白泡立てたらいけるし！
     無塩バター使用なら塩も入れるし！
     何なら砂糖とバターと塩で塩キャラメル出来るー♪(●´艸`)
     
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3. • 3. やっちゃん
   • 2019年04月30日 19:27
   • 油っぽくて黄色いお好み焼きが出来そう。。。！
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4. • 4. Kuchen
   • 2019年04月30日 20:23
   • ぱんたさんはあのレモンスカッシュのオーデコロンがあるのをご存知でしたか？既出でしたらすみません💦
     今日出かけていたらたまたまお店で見つけて、ぜひコメントしたい！と思い、記事とは関係ないですがコメントさせていただきました。パッケージも缶と同じでかわいかったです！
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5. • 5. tomohiro
   • 2019年04月30日 20:51
   • ケーキの話題ですか。
     そういえば今見ているテレビで旧東ドイツのマイセンの特集を組んでいまして、
     そこでバウムクーヘンを紹介していました。
     地域の郷土料理なのではと思っています。
     今上げた記事のザフランはサフランではと思います。
     小学校の頃読んだ学習漫画で、中世ヨーロッパではサフランをよく用いたと書かれていました。
     子供にもサフランを用いた料理を歌うのかもしれませんね。
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6. • 6. Kuchenかなきゃむ
   • 2019年04月30日 21:00
   • ザフラン…サフランと一緒かな？
     サフランライスって黄色いし…
     ウコン(^-^)
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7. • 7. Kuchen
   • 2019年04月30日 23:10
   • 沖縄のお菓子のちんすこうというものはラードで出来ていますよ。
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8. • 8. 名無しのゲルマン
   • 2019年04月30日 23:48
   • ぱんちゃんが教えてくれた
     玉ねぎケーキ、甘くないケーキでは？
     玉ねぎケーキGW中に作ってみます！
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9. • 9. 和
   • 2019年05月01日 00:05
   • 令和 になりました
     
     今年もよろしくお願いします
     
     テレビ📺見てるですが
     花火あげてみんながワイワイと喜び溢れてます
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10. • 10. Kuchenどさんこ
    • 2019年05月01日 07:52
    • 他の方もおっしゃってますが、黄色くするならサフランかな？って感じしますね(^^)
      スパイス入りの甘くないケーキ？ケークサレみたいな感じなのかなぁ？
      私は病院で管理栄養士という仕事をしているのですが、海外の方が入院すると食文化の違いに悩まされることが多いですf^_^;
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11. • 11. Mayumi
    • 2020年03月22日 12:49
    • ドイツのお菓子のことはよくわかりませんが、
      北欧の焼き菓子にはサフランを使うものが結構あると思います。イギリスでも。生地がキレイな黄色になります。
      あとラードを使うとサックリした食感に。もともとショートニングはラードの代用品なんだそうです。日本のお菓子のレシピでショートニングと書いてあるやつ、みたいな感じでは。
      でもバターのほうが香りはいい。加減して両方使うこともあるのでは。
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