おはようなぎ!!

インターナショナルディナーバトル、続きだよー💕💕

↓前回(イギリス編)のお話
「1444続き.インターナショナルディナーバトル⑧ グレートブリテン編」
2458続き.ディナーバトル⑧1



↓第一弾!イタリア編はこちら♪
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↓第二弾!イギリス編はこちら♪
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↓イギリス編ディナーバトルで採用出来なかったレシピ消化コーナーはこちら♪
①ジャケットポテト
②ポテトブレッド
③Steak and Kidney Pie

2470.ディナーバトル仏①1
2470.ディナーバトル仏①2

宇宙って美しいなぁ

ぱんてゃタウン住人A in melbourneさん:
前菜に簡単なサラダ、メインでグラタンドフィノワ、チーズを嗜んだあとデザートはクレープかムースオショコラはどうでしょうか?フランスに留学中はコース料理のように家庭料理も出てくると知り驚きました。でもホームステイ中に食べたものはフランス料理でイメージする豪華なメニューは一切無く、どれも簡単で家庭的なものが多かったです。
すだちさん:
ラクレットかドフィノア😋
情報ありがとう!!
バトルを開始しようと思ったけど出鼻をくじかれて、おフランスになってしまったお口を慰めるためにチョイスした、グラタンドフィノワ(Gratin dauphinois)。
なんかフランス語のイメージ的に「グラタン・ド・フィノワ」かと思ってたら(シャルル・ド・ゴールみたいな)「ドフィノワ(dauphinois)」って1つの単語だったんだね!
ドイツ語のWikipediaには「ドフィノワ流のグラタン」って説明が書いてあったけど、結局ドフィノワがなんなのかわからんかった。ひとの名前??

レシピはこれ↓の通りに作ったんだけど

まじでこれ人生で一回食べた方がいいと思う。こんなに簡単でおいしい料理があるなんて…フランスに生まれるべきだったかもしれない。

↓数年前フランスでお肉の塊食べたなぁ。ごく普通だった。


↓次回のお話
「1474続き.インターナショナルディナーバトル⑩ フランス編」
2470.ディナーバトル仏②1


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