コメント一覧 (21)

1. • 1. ぱんてゃタウン住人冷やしマスク
   • 2021年03月08日 19:11
   • オリーブペースト良いな～！
     ブラックオリーブのペーストかな？これは絶対に旨いやつですね😋
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2. • 2. 無名
   • 2021年03月08日 19:38
   • ぱん太さんのブログは今まで知らなかった料理が知れて良いですね
     （╹◡╹）💖
     
     シュテフさんともリラックスしてやり取りしてるのが伝わって嬉しいです
     ( ^ω^ )✨
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3. • 3. domidomi
   • 2021年03月08日 20:15
   • ぱんちゃん、タプナードはおうちでも簡単に出来るよ！
     〈材料〉
     ・ケッパー(緑のツブツブの酸っぱいヤツ)大ｻｼﾞ1
     ・黒オリーブ100グラム
     ・アンチョビ30グラ厶
     ・にんにく2かけ
     ・レモン汁大さじ2
     これらをフープロかミキサーで一緒にガーッと混ぜるだけ😉
     
     オリーブは種なしをチョイスしてね。
     市販のだとどうしても塩分キツいけど、これだとアンチョビの塩分だけで食べやすいよ。
     あと、バゲットにあらかじめ塩分の強くないクリームチーズを塗ってその上にタプナードを乗せるとバランス良いよ。
     
     にんにくが生の為、出来たてはピリピリ辛いけど、前日に作って冷蔵庫で一晩寝かせるとちょうど良いあんばいに。材料はドイツでも手に入りやすいと思うから、またいつか試してみてね♥
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4. • • 7. ぱんてゃタウン住人冷やしマスク
     • 2021年03月08日 22:13
     • >>3
       そうかdomiさんフランスでしたね、今度作ってみようかな～
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   • • 8. domidomi
     • 2021年03月08日 23:05
     • >>7
       日本にも材料全て売っていると思うので、冷やしマスクさんもぜひお試しくださーい😋
       にんにくは香り付けの為なので、1かけでもいいかも。翌日ピリピリは収まっていますが、生にんにくには変わりないので、口臭注意でございます😂
       マスクマスク！あっ……😅
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   • • 9. 無名
     • 2021年03月08日 23:08
     • >>3
       コレは…確実にお酒と合う料理ですね(@￣ρ￣@)
       
       外国の変わった料理が好きな母と作ってみます
       （╹◡╹）
       
       詳しいレシピありがとうございます
       ( ^ω^ )💖💖💖
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   • • 10. domidomi
     • 2021年03月08日 23:14
     • >>9
       無名さんはお酒お好きでしたよね、確か…😚
       キュッと冷えた辛口の白ワインや発泡ワイン(シャンパンは高価なので滅多に口に出来ない…💧)によく合いますよ♥日本ならよく冷えた日本酒にも合いそう😋
       ああ、日本酒が恋しい！
       
       ぜひお試しくださいませ😊お母さま気に入って下さるといいなぁ✨
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   • • 11. domidomi
     • 2021年03月08日 23:15
     • >>10
       あ、そうそう、ケッパーは水気を切って入れてくださいね。少々多めでも美味しいです😋
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   • • 13. 無名
     • 2021年03月09日 01:14
     • >>11
       実は我慢出来なくて作っちゃいました！
       （＾∇＾）
       
       ケッパーが残念ながら無かったので
       味がよく似てる実山椒で(大阪だと実山椒は手に入れやすい)
       （╹◡╹）
       
       今度ぜったいケッパー使ったタプナードは母と作りますが、
       めちゃくちゃ美味しかったので
       しばらくリピートします(*≧∀≦*)💖💖💖
       
       たまたま家にあったＡＲ-４(信じられないかもですが日本酒の名前)の
       さくらんぼっぽい甘みと酸味に意外と合うので
       確実に合う白ワインだと悪魔的な美味しさでしょうね…///
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   • • 15. ぱんてゃタウン住人ぬんた¥撒き散らしてない
     • 2021年03月09日 05:34
     • >>3
       domi姉さん✨
       バゲット＆クリームチーズ&手作りタプナードってもう絶対美味しいやつ…！
       レシピありがとうございます😭フランスの風を感じながら作ってみます😋
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   • • 18. プリンセス💖ぱんデレラ
     • 2021年03月09日 08:19
     • >>3
       えええええ!!作ってみなきゃ!!レシピありがとー!!
       アンチョビ入ってるんだ…シュテフお魚嫌いだけどこれなら食べれるか…!?🤔🤔
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5. • 4. ぱんてゃタウン住人A from 南仏
   • 2021年03月08日 20:20
   • わ〜！！タプナードが手に入ってよかったです！流石ゾンアマ！
     黒オリーブと緑オリーブとのではまた少し風味も違う（気がする）ので、
     よかったら緑の方もお試しあれ！
     
     オリーブなので野菜と合わないわけがないですよね！
     今度買ったときに私も試してみます。いいこと聞いちゃいました♪
     
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6. • • 6. domidomi
     • 2021年03月08日 22:07
     • >>4
       こんにちは(^^)
       緑オリーブのタプナードがあるとは知りませんでした。黒オリーブより爽やかな気がします😊
       私はよくキュウリやオンディーブと合わせて食べます🥒バゲットよりヘルシーなのでいくらでもいけちゃいます。
       3のコメにも書きましたが、クリームチーズ系や、羊や山羊のフレッシュチーズにクルミを和えて、それをタプナードと一緒にバゲットや野菜に乗せて食べると美味しいです♥チーズもしお好きなら試してみてください😋
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   • • 17. ぱんてゃタウン住人A
     • 2021年03月09日 07:09
     • >>6
       こんにちは！最近食べてないので味忘れかけてますが、私は緑の方が好きですー！
       
       うわぁ…危険な香りしかしない組み合わせですね！食べ過ぎてご飯食べれなくなる可能性大です。
       アペロしかしないときにやってみます！
       いつそんな日が来るか分かりませんが…
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   • • 19. プリンセス💖ぱんデレラ
     • 2021年03月09日 08:20
     • >>4
       オススメしてくれてありがとー💘💘💘
       緑のもあるの!?絶対絶対試したい!!食べ比べしなきゃ😻😻😻
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7. • 5. ぱんてゃタウン住人R あーる@筋トレした！
   • 2021年03月08日 21:24
   • うわぁぁぁ飯テロ！
     食べたいー😇
     
     夜にお肉の入ったサラダでお腹いっぱいにすればヘルシーでタンパク質もとれていいですよね🥰だからぱんちゃんは細いのか〜🤔
     
     この2日間の記事でいろいろフランス料理のことを知れて楽しい❤️あとなんか、domi姉さんと近くなった感じがする🥰
     ぱんちゃんのブログはほんとーに知識が広がるなぁ✨(覚えていられるかは別)
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8. • • 12. domi姉
     • 2021年03月08日 23:49
     • >>5
       あーるさ〜ん♥♥
       私の心はいっつもあーるさんの近くにいますよ〜😘←
       
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   • • 20. プリンセス💖ぱんデレラ
     • 2021年03月09日 08:21
     • >>5
       > ぱんちゃんのブログはほんとーに知識が広がるなぁ✨(覚えていられるかは別)
       実際に作って食べれば、体は正直だから舌と胃が覚えてくれるよ…💘💘💘💘💘💘
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9. • 14. ぱんてゃタウン住人かぼ煮(*ﾟ▽ﾟ*)
   • 2021年03月09日 02:07
   • アペロというおしゃれな習慣、素敵～(*ﾟ▽ﾟ*)
     私オリーブ大好きなので、このタプナードというのも絶対食べてみたいな。ぜひキリッと冷えた白ワインと一緒に！
     続きも楽しみにしてますねー。
     
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10. • 16. ぱんてゃタウン住人ぬんた¥撒き散らしてない
    • 2021年03月09日 05:47
    • わたしも色々入ったごちそうサラダ🥗大好き💕
      美味しいものがいっぱい入ってて、宝箱みたいで…😍
      
      家だとプロセスチーズとサラダチキンとナッツくらいしかいれなくて、それはそれで好きだけど、外食だともっと色々入っててワクワクしますね😍
      
      タプナード、マヨと混ぜてスティック野菜と一緒にいただくのもありかも…と思っちゃいましたけど✨
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11. • • 21. プリンセス💖ぱんデレラ
      • 2021年03月09日 08:26
      • >>16
        > タプナード、マヨと混ぜてスティック野菜と一緒にいただくのもありかも…と思っちゃいましたけど✨
        
        え…
        
        天才の発想じゃん…………😲😲😲
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