おつかれマウンテン🐧
次回の国はここだー！
👇前回のお話👇
「1520.インターナショナルディナーバトル㉟ 東ドイツ編」
↓第一弾！イタリア編はこちら♪
①/②/③/④
↓第二弾！イギリス編はこちら♪
①/②/③/④
↓第三弾！フランス編はこちら♪
①/②/③/④/⑤/⑥/⑦/⑧/⑨/⑩/⑪/⑫
↓第四弾！オランダ編はこちら♪
①/②/③/④/⑤/⑥/⑦/⑧/⑨/⑩
↓イギリス編ディナーバトルで採用出来なかったレシピ消化コーナーはこちら♪
①ジャケットポテト
②ポテトブレッド
③Steak and Kidney Pie
④クランペット
⑤ビーフシチュー
⑥Toad in the hole
⑦ウイスキーソース
⑧コーニッシュ・パスティ
⑨マーマイト1/2/3
⑩トライフル
⑪アイリッシュシチュー
今回超期待💘💘💘💘💘💘楽しみにしてるね💘💘💘💘💘💘
👇カイエさんはアメリカ在住の国際結婚ブロガーだけどダーリンは実はデンマーク人なのだ
👇ちなみに件のバターまるまるイッコハンバーグはこれ。食べた過ぎる。
👇次回のお話👇
「1558.インターナショナルディナーバトル㊲ デンマーク編」
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今回超期待💘💘💘💘💘💘楽しみにしてるね💘💘💘💘💘💘
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コメント
コメント一覧 (11)
正直まったく分かりませ。だからこそ楽しみ😊
今回はカイエさんという強力な助っ人がいるので心強いね！ 楽しみにしてます(*^-^*)
私は、IBS（過敏性腸症候群）なので乳製品や油、糖分を避けなければいけないので、西洋の料理は私の身体に合わないと思うのです…
こうしてぱんちゃんの漫画を読んで楽しんでます😍💕
実はきなこもちの旦那はデンマーク人で、私もデンマーク在住なんです。
デンマーク料理で有名なのはsmørrebrød（オープンサンド）、flæskesteg（ローストポーク）、frikadeller（ハンバーグみたいな）なんですが、frikadellerとかその辺はドイツにもあるよなぁと思うので、、、
お勧めしたいのは、
Tarteletter med høns i aspargesという、タルト生地にホワイトアスパラガス、チキン、グリーンピース入りホワイトソースを入れて、オーブンで焼いた料理です！
レシピによっては、具材に玉ねぎやにんじんを加えるのもありますが、我が家ではチキンとアスパラ、グリーンピースだけで作っちゃいます。
ポイントは、ホワイトソースを作る時にホワイトアスパラガス＆チキンの茹で汁も入れることです。
これが本当に旨味たっぷりで、とっても美味しくなるのでおすすめです。
デザートはクリスマス時期に食べるRisalamandeというライスプディング（多分カイエさんが以前作ってた気がする）や、イースター時期に食べるfastelavnsboller（クリームたっぷりのシュークリーム的なデザート）とかもオススメです😊
素敵なディナーになりますように☺️
美味しい物系の過去記事も遡ってしまうw