Hello!
↓ディナーバトル本編のイギリス編はこちら♪
①/②/③/④
久し振りに!!
「インターナショナルディナーバトル」のコメント欄でせっかく教えてもらったけど本編では採用出来なかったレシピに挑戦するコーナーだよ😻😻😻
今回は…
らむちょっぷさんのオススメするラムチョップ!!(名前の時点ですでに推してくる感じめっちゃ好き)
教えてくれたレシピ通りに作るよー!
まずラムチョップ(通販で購入)をマリネ液に漬ける!レシピには2~3時間って書いてあるけど、わたしは一晩漬けちゃった!

オリジナルレシピはフライパンでパンしてるけど、わたしはオーブン200℃で30分ブン!

ヨーグルトソースとやらも作って…

完成ー!!なんて簡単😻😻😻😻😻😻

しかもおいしーい!!
ローズマリーのい~い匂いとラムチョップがめっちゃ合う!!
そして、まずそれだけ食べてからヨーグルトソースをかけてみたんだけど…これがまた独特!!酸っぱい&辛い!!
「ハリッサ」っていうアフリカのスパイスを使ってるからなのか、いきなりエキゾチックな味になった!
ただ酸っぱい&辛いだけじゃなくてコクがあっておいしーい😻😻😻
辛いものそんなに好きじゃないわたしでもおいしかったから、辛いもの好きなひとはぜひ食べてほしい💖💖💖
👇前回の第11弾は「アイリッシュシチュー」だったよ😻
↓ディナーバトル本編のイギリス編はこちら♪
①/②/③/④
久し振りに!!
「インターナショナルディナーバトル」のコメント欄でせっかく教えてもらったけど本編では採用出来なかったレシピに挑戦するコーナーだよ😻😻😻
今回は…
ぱんてゃタウン住人らむちょっぷさん:
私は(名前の通り)ラムが大好きなので、お嫌いでなければラムチョップをお勧めします。イギリス人はミントソースをけたり、ミントでマリネをします。ポークベリーもおすすめです。こちらはアップルソースでいただきます。
英国大使館のレシピページを見つけたのでリンク貼っておきます。
らむちょっぷさんのオススメするラムチョップ!!(名前の時点ですでに推してくる感じめっちゃ好き)
教えてくれたレシピ通りに作るよー!
まずラムチョップ(通販で購入)をマリネ液に漬ける!レシピには2~3時間って書いてあるけど、わたしは一晩漬けちゃった!

オリジナルレシピはフライパンでパンしてるけど、わたしはオーブン200℃で30分ブン!

ヨーグルトソースとやらも作って…

完成ー!!なんて簡単😻😻😻😻😻😻

しかもおいしーい!!
ローズマリーのい~い匂いとラムチョップがめっちゃ合う!!
そして、まずそれだけ食べてからヨーグルトソースをかけてみたんだけど…これがまた独特!!酸っぱい&辛い!!
「ハリッサ」っていうアフリカのスパイスを使ってるからなのか、いきなりエキゾチックな味になった!
ただ酸っぱい&辛いだけじゃなくてコクがあっておいしーい😻😻😻
辛いものそんなに好きじゃないわたしでもおいしかったから、辛いもの好きなひとはぜひ食べてほしい💖💖💖
コメント
コメント一覧 (17)
ベジタリアンの我が家ではラムチョップを買ったこと無いけど、このヨーグルトソースは他のものにも使えそう!アリッサってほんの小指の先程の量を入れるだけでも超スパイシーで、なかなか無くならない調味料なんだよね😂
そしてぱんちゃんの写真を見て最近カリフラワーを食べていない事を思い出したよ😁アリッサの代わりにカレー粉と塩を少々入れたヨーグルトソースをかけて食べたら美味しいよ😋
ぱん田ぱん太
が
しました
ところで、野菜は日本とは味が違ったりするのかな?
トマトが美味しそうだったもので聞きたくなりました。
ぱん田ぱん太
が
しました
アフリカや地中海料理のヨーグルト系の味付けが大好きなのでめっちゃ食べてみたい〜!
ミントでマリネっていうのもどんな感じなのか気になる😍ぱんちゃんはローズマリーでマリネしたのかな??
今日早速帰りにスーパーにラムがあるかチェックします〜✊
ぱん田ぱん太
が
しました
ぱん田ぱん太
が
しました
こういう本格的な料理も自宅で作れるなんて、ぱんたさんすごいです✨
素敵なレシピのシェア、ありがとうございます☺️
私ももう少し落ち着いたら試してみたいと思います❤️
そして、きなこぼうや無事に生まれました!
(生まれたのは2週間前なんですが、やっと落ち着いてきたので、久々にブログ見たらこんな美味しそうな記事で、このレシピも「産後の楽しみ」フォルダにブックマーク追加しちゃいました❤️作るの楽しみだな😊)
きなこぼうやはフリッツくんと同じ54cm、でも体重は3.7kgという大きさで元気に出てきました😊
出産翌日には退院、そのまた翌日からいろんな検査のために病院通いが始まって、全然休めずバタバタ&「可愛い!!」に振りまくった2週間でしたが、
妊娠中もずっと優しいメッセージくださってたぱんたさんブログのコメント欄で報告できるのを楽しみにしてました❤️
今はまだまだ外の世界に慣れようと頑張ってるきなこぼうやと、そのお世話に翻弄されてるきなこもちですが、そのうち妊娠中にも読み聞かせしてたぱんたさんの絵本を、今度は音声だけじゃなくて絵付きで彼に読み聞かせするのも楽しみで楽しみで😊
ひとまずのご報告でした。
そして本当に、ぱんたさんはもちろん、ここであたたかい声援コメントくださった方々にも改めてお礼を言わせてください❤️
どうもありがとうございました😊
ぱん田ぱん太
が
しました
ありがとうございます✨
妊娠、出産にかかる費用が無料なので、同じ安静なら病院ではなく自宅でって考えらしく😅
私は自然分娩だったので、本来なら産後4時間で退院言い渡されてたんですが、貧血だったので、一泊だけ入院できました笑
妊娠中から生まれてからも、たくさん優しいお言葉もらえて、きなこぼうやも私も幸せ者です❤️
ぬんたさんの日々も、ぬんたさんのお人柄のようにあたたかく、優しさに包まれた、素敵なものでありますように✨
ぱん田ぱん太
が
しました
ありがとうございます😊
まさに、「こんなに愛おしい存在と出会えるなんて!」って思ってました✨
今は産後ハイを存分に謳歌してますが、がっつり育休取ってもらった旦那に適度に色々押し付けて、成長見守りたいと思います😁
こちらこそ、嬉しいコメントとアドバイスを、ありがとうございました❤️
ぱん田ぱん太
が
しました
前にゴローさん(井之頭的な)が行った世田谷のジンギスカンのお店で食べたラムチョップ美味しかったなぁ…😋
マリネ液とソースを簡略化して(←頑張らんのんかい)
作ってみる!
ぱん田ぱん太
が
しました