おつかれマウンテン✋
世界中の主婦の共通意識…🍳
👇前回のお話👇
「1595.インターナショナルディナーバトル53 ハンガリー編」

↓第一弾!イタリア編はこちら♪
①/②/③/④
↓第二弾!イギリス編はこちら♪
①/②/③/④
↓第三弾!フランス編はこちら♪
①/②/③/④/⑤/⑥/⑦/⑧/⑨/⑩/⑪/⑫
↓第四弾!オランダ編はこちら♪
①/②/③/④/⑤/⑥/⑦/⑧/⑨/⑩
↓第五弾!東ドイツ編はこちら♪
①/②/③/④/⑤/⑥
↓第六弾!デンマーク編はこちら♪
①/②/③/④/⑤/⑥
↓第七弾!ポーランド編はこちら♪
①/②/③/④/⑤/⑥
↓第八弾!オーストリア編はこちら♪
①/②/③/④
↓イギリス編ディナーバトルで採用出来なかったレシピ消化コーナーはこちら♪
①ジャケットポテト
②ポテトブレッド
③Steak and Kidney Pie
④クランペット
⑤ビーフシチュー
⑥Toad in the hole
⑦ウイスキーソース
⑧コーニッシュ・パスティ
⑨マーマイト1/2/3
⑩トライフル
⑪アイリッシュシチュー
⑫グリルラムチョップ ヨーグルトソース添え
⑬ポークベリーのロースト アップルソース添
⑭ローストビーフ
⑮ビーフウェリントン
⑯サーモンウェリントン
⑰アップルクランブル
⑱イートンメス
⑲ローストチキン

これはまじツボ😻😻😻
お米(炊く前)…25g
豚ひき肉…250g
玉ねぎ…50g
にんにく…1かけ
赤パプリカ…1/4個
塩こしょう…少々
キャベツ…数枚
ザワークラウト…好きなだけ
サラミ…好きなだけ
サワークリーム…適量
お米、ひき肉、玉ねぎ、にんにく、塩こしょう、赤パプリカをよくこねて…

キャベツで包む!

フライパンにザワークラウトとサラミを敷いて…

その上にロールキャベツを置いて…

お水を入れて蓋をして70分煮込んだよー!

キャベツ、中のハンバーグ、ザワークラウト、サラミぜーんぶ一緒に食べるとまじぴったり😻😻😻
サワークリームを乗せて食べるみたいなんだけど残念ながら忘れてたー😭😭

👇ちなザワークラウトはこの時に買ったやつといっしょ
👇次回のお話👇
「1596.インターナショナルディナーバトル55 ハンガリー編」

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①ジャケットポテト
②ポテトブレッド
③Steak and Kidney Pie
④クランペット
⑤ビーフシチュー
⑥Toad in the hole
⑦ウイスキーソース
⑧コーニッシュ・パスティ
⑨マーマイト1/2/3
⑩トライフル
⑪アイリッシュシチュー
⑫グリルラムチョップ ヨーグルトソース添え
⑬ポークベリーのロースト アップルソース添
⑭ローストビーフ
⑮ビーフウェリントン
⑯サーモンウェリントン
⑰アップルクランブル
⑱イートンメス
⑲ローストチキン

これはまじツボ😻😻😻
MochiMochiさん:
ハンガリーに住んでます🇭🇺
ザワークラウトを使ったロールキャベツ”töltött káposzta”という料理が美味しいですよ❤️パプリカパウダーとサラミと一緒に煮込みます🍴
情報ありがとーーー😻😻😻原語で教えてくれたから検索しやすかったわ!!
参考にしたレシピはこれ💖
~材料~参考にしたレシピはこれ💖
お米(炊く前)…25g
豚ひき肉…250g
玉ねぎ…50g
にんにく…1かけ
赤パプリカ…1/4個
塩こしょう…少々
キャベツ…数枚
ザワークラウト…好きなだけ
サラミ…好きなだけ
サワークリーム…適量
お米、ひき肉、玉ねぎ、にんにく、塩こしょう、赤パプリカをよくこねて…

キャベツで包む!

フライパンにザワークラウトとサラミを敷いて…

その上にロールキャベツを置いて…

お水を入れて蓋をして70分煮込んだよー!

キャベツ、中のハンバーグ、ザワークラウト、サラミぜーんぶ一緒に食べるとまじぴったり😻😻😻
サワークリームを乗せて食べるみたいなんだけど残念ながら忘れてたー😭😭

👇ちなザワークラウトはこの時に買ったやつといっしょ
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コメント
コメント一覧 (6)
栄養から洗い物の事まで考えてくれてるハンガリー🇭🇺のレシピめっちゃいいですね👍
サラミは完全にお酒のおつまみのイメージだけど、こういう使い方もあるんですね!
スパムやコンビーフで代用は可能かな…?
ザワークラウトは前回もコメントしたとおり、すっっっっっぱいやつ大好きなので、すっっっっっっっっぱいの使って作ってみたいな😍
ぱん田ぱん太
が
しました
ぱん田ぱん太
が
しました
ハンガリーのロールキャベツ、読み方はトゥルトゥットカーポスタです!
トゥルトゥットは「詰める」カーポスタは「キャベツ」という意味です😉
そしてgyümölcs levesはジュモルチレヴェシュ。ジュモルチは果物、レヴェシュはスープです🍒🫕
ぱん田ぱん太
が
しました
最近はキャベツで「きのう何食べた?」のレシピでコールスロー沢山作ってモリモリ食べてます。カロリーは気にしてません😂
ぱん田ぱん太
が
しました