コメント一覧 (21)

1. • 1. おしるこ
   • 2021年08月22日 19:48
   • 不思議！茹でたらこんなに大きくなるんですね。クネデリーキさんの食感とかが気になります^ ^
     あと料理もお菓子も、ケチって大丈夫なもの（勿論それで別物になることはあるけど）とケチってはダメなものがありますよね。
     私は勝手な判断でよく失敗する方です！
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2. • • 8.  プリンセス💖🔥💪ぱんデレラ
     • 2021年08月23日 05:20
     • >>1
       ぎっちりみっちりもちもちしててめちゃくちゃ重かった!!!!😻😻😻
       あとその失敗わたし100億回くらいしたわ…たぶんこれからもする✋✋✋
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3. • 2. 他国のプリンセス❤️
   • 2021年08月22日 20:17
   • 出来上がりが参考レシピと随分違うような…？？🤔
     クリーム？が固まってしまっているのはどうしてですか？
     煮込みすぎ？？
     作ってみたいので教えて下さーい❗️
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4. • • 9.  プリンセス💖🔥💪ぱんデレラ
     • 2021年08月23日 05:23
     • >>2
       クリームが固まってるっていうのがよく分かんないけど、たぶん「元のレシピ画像のクリームソースはスープみたいにお皿いっぱいに広がってるけどわたしのは水分が少ない」ってことかな!?
       元のレシピに「必要なソースの量だけ水を入れて煮込む」って書いてあって、明確な水の量は無かったから、わたしはあんまりお水を入れずに煮込んだから水分が少ないんだと思うよー!!
       元のレシピを翻訳して読んでみたら参考になると思うよ😻😻😻
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   • • 13. 他国のプリンセス❤️
     • 2021年08月23日 13:55
     • >>2
       多分「肉を取り出してハンドブレンダーで混ぜる」所を、「ソースと肉を和える」と間違えちゃったんじゃないですかね。
       横から失礼しました。
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   • • 14.  プリンセス💖🔥💪ぱんデレラ
     • 2021年08月23日 20:56
     • >>13
       元のレシピに「ハンドブレンダーで混ぜる」なんて書いてないけど…😅😅
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   • • 15. 他国のプリンセス❤️
     • 2021年08月23日 23:23
     • >>14
       ハンドブレンダー云々は私の意訳です😅
       裏ごしかミキサーか、工程が浸透し過ぎてて「混ぜる」としか記述していないのd
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   • • 16. 他国のプリンセス❤️
     • 2021年08月23日 23:27
     • >>15
       切れました。
       記述されてないんじゃないですかね。
       翻訳かけても実際動画みるまでピンとこなかったし。
       日本のレシピだと、米を計量して水で研いで浸水させる工程が、「米を炊く」の一文で終了している感じ？？ですかね？
       言葉って難しい🤣
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   • • 17. 他国のプリンセス❤️
     • 2021年08月24日 02:31
     • >>16
       あー、動画！なるほどです！！✨
       言葉がよくわからなくても動画なら行程を目で見て理解できますもんね😳
       水分量もだけど、参考レシピの写真、野菜どこに消えた？！って謎だったんです。笑
       そしたら、水分量に気を付ける事と、野菜をハンドブレンダー で粉砕すればいい感じに出来そうですね。
       うーん、でも裏ごしの方がなめらかなクリームソースになるかな…？🤔
       ……久々に裏ごし器の出番の予感…！！
       うー、なんか楽しみになってきました✨
       教えて頂いてありがとうございました😻💕
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   • • 19. 他国のプリンセス❤️
     • 2021年08月24日 18:27
     • >>16
       お料理気になってレシピ調べてみて、私はチェコ語全くできないのでレシピ動画いくつか見てみたんですが、確かに最後お肉を取り出して裏漉ししてましたー！
       だからなめらからスープ？クリーム状になってたんですね〜！ご飯を炊くの例えを言われて納得です。目からブルーギル！！
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5. • 3. 他国のプリンセス❤️
   • 2021年08月22日 20:45
   • やってみるって大事！
     ぱんたさんは楽しむ天才❤️
     
     茹でて大きくなったパンを見て思い出したのは、郷土料理の団子(だご)汁！！これもレシピは色々あるけど、鍋に入れたらおっきくなってた！！忘れてたけど、息子好きそうだから寒くなったら作ろうっと！
     ぱんたさん、思い出させてくれてありがとう！
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6. • • 10.  プリンセス💖🔥💪ぱんデレラ
     • 2021年08月23日 05:25
     • >>3
       団子汁っていうの知らなかったからググってみたけど、小麦粉で作ったおだんごが入ってるのかー!!めっちゃおなかいっぱいになりそう😻😻😻食べてみたーい!!
       わたしの知らない地方のお料理とか教えてもらえるとワクワクするね💖ありがとー💖💖💖
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7. • 4. うまい煎餅
   • 2021年08月22日 22:38
   • クネドリーキ、参考レシピの写真で見ると、蒸しパンみたいなふかふかを想像してたんですけど。
     思ってたんと違いすぎてビックリですw
     パンというより３番さんのおっしゃってる団子汁の団子みたい。
     団子汁美味しいから問題ないか〜。
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8. • 5. かぼ煮🎃今日はゴーヤーチャンプルー
   • 2021年08月23日 00:31
   • クネデリーキさんの豪快な膨らみっぷり！でも味も食感も想像がつかないわ～。
     スヴィチコバにおける「手のひらいっぱいタイム＆ローリエ5枚」の効果も気になる。
     シュテフさんの感想が楽しみです。
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9. • 6. 他国のプリンセスぬんた¥冷しゃぶサラダ
   • 2021年08月23日 01:13
   • 「rohlík」を日本語訳したら「クロワッサン」って出てくるのに、「ロフリーク」で検索するとクロワッサンぽい感じの巻き巻きした白パン(と表現していいのかな？)が出てくる…ドユコト？
     
     チェコではクロワッサン=ロフリークで、わたしが知ってるクロワッサン🥐はまた別の呼び方をしているのか、もしくはあの巻き巻きした形のパンはクロワッサンというジャンルなのか…？
     
     うーん、わからないけどとりあえずクロワッサン食べたい🥐
     
     水につけたらデカくなる恐竜のおもちゃ、あったあったあった！！黄色でめっちゃデカくなってぶよってて、なんとも言えない感触で「お、おう」ってなりました😂
     
     実食後の感想楽しみです(*´꒳`*)
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10. • • 11.  プリンセス💖🔥💪ぱんデレラ
      • 2021年08月23日 05:26
      • >>6
        まあとりま一緒にクロワッサン食べるワッサン✋
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11. • 7. たこ＠ドイツ
    • 2021年08月23日 01:48
    • クネドリーキって南ドイツのゼンメルクネーデルと同じ系統のものじゃないですかねえ。硬くなったパンの処理に使われる料理で。このレシピのクロワッサンも「硬くなったのが余ってたら入れても良い」ってことなんじゃないですか？
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12. • 12. kyakya
    • 2021年08月23日 11:19
    • ダンボールってーーーー🤣
      
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13. • • 18. ぷー
      • 2021年08月24日 04:14
      • >>12
        
        段ボールもしっかり味付けしたら、結構食べれるんですよ〜www
        
        中国のド田舎工場にいたとき、小さな売店で店主の奥さんお手製の肉まんを幾つか買って帰り、それとインスタント味噌汁で晩御飯〜とかしてました。
        
        味は悪くないんだけど、なぜか噛みきれない繊維質のようなものが入ってましてねぇ。具をよく見ると、湿った紙を千切ったみたいな、繊維の筋っぽい薄茶色いものが混ざってるんですよ。
        
        たぶんやっすい豚肉の、本来は捨てる筋の部分を刻んで入れてるんだろう、だからこんな紙っぽくて噛みちぎりにくい食感なんだわって思いつつ、しょっちゅう食べてました(だって、帰路にあるその店に寄って肉まん買って帰るので精一杯ってくらい、疲れてたりするし…)。
        拳大の肉まんが日本円で一個8円、文句の言える値段ではないっす。
        
        そのしばらく後で、中国の段ボール肉まんの存在を日本のニュースで見て、あ〜あれって段ボールだったんだ…と悟りました。
        街中のレストランとかじゃなくて、出稼ぎ労働者向けの個人経営の売店ですしね。さもありなん、です。
        
        食感はともかく、味はほんと悪くなかったですよ〜。
        それに蒸してしっかり加熱してあるから、殺菌もたぶん出来てて大丈夫…だと思いたい…。
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14. • 20. チェコ飯のプリンセス
    • 2021年08月29日 14:54
    • チェコ料理とビールが大好きでコロナ前は何度かチェコに旅行していた者ですが、クネドリーキはお団子じゃないです😭ちゃんと中身のふっくらした茹でパンですよ。多分ぱんたさんは小分けにして茹でていなかったため、中までちゃんと火が通っていないように見えます。また、スコヴィチコヴァは野菜もお肉もゴロゴロしていないシチューです。お肉は塊肉をスライスしたものがのっているので、サイコロ状ではないです。残念ですが、どちらとも成功とは言えない出来のようにお見受けします😭スコヴィチコヴァもクネドリーキも日本語のレシピがあるので、次回は是非そちらを参考にしてみてください！
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15. • 21. チェコ飯のプリンセス
    • 2021年08月29日 14:55
    • チェコ料理とビールが大好きで何度かチェコに旅行している者ですが、クネドリーキはお団子じゃないです😭ちゃんと中身のふっくらした茹でパンですよ。多分ぱんたさんは小分けにして茹でていなかったため、中までちゃんと火が通っていないように見えます。また、スコヴィチコヴァは野菜もお肉もゴロゴロしていないシチューです。お肉は塊肉をスライスしたものがのっているので、サイコロ状ではないです。残念ですが、どちらとも成功とは言えない出来のようにお見受けします😭スコヴィチコヴァもクネドリーキも日本語のレシピがあるので、次回は是非そちらを参考にしてみてください！ビールと合いますよー
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